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澳洲人对咖啡十分挑剔,对美式咖啡很抵触。你知道星巴克还在哪里失败过吗?除了澳洲,零失败!没有一个地方像澳洲一样,对这个国际连锁咖啡店不屑一顾。 这里的人深深的了解一杯好的咖啡和一杯坏的咖啡。而其中墨尔本的咖啡可谓是世界最佳咖啡之一。墨尔本钟情于咖啡已经不是什么新闻了,各种各样新的咖啡馆层出不穷。

1. Pellegrin's Espresso Bar

这是墨尔本历史最悠久的一家咖啡馆,也是墨尔本市中心著名的咖啡店,别看它其貌不扬,却已有50多年的历史了!这里一直努力为消费者提供绝品咖啡和正宗意大利家庭美食,具有最地道的意大利风味!深入其中方能体会其极具魅力的氛围,想要更多意想不到的惊喜,还可以去厨房享用晚餐哦!

2.Eclipse Coffee

Eclipse属于咖啡店界的白富美!这里最享赋盛名的当然是它那上百万元的咖啡机!来到这里,即便你是一个平日里不喝特浓咖啡的人,也要试一下它百万元大手笔制作的Ristretto!特别提醒一下,这家店是传说中没有门牌的“明星咖啡屋”之一,找的时候请认准入口哦!

3. Auction Rooms

大名鼎鼎的Auction Rooms可是墨尔本咖啡界新科状元!这间位于北墨尔本市政厅斜对面的咖啡店建在一座废旧房屋中,店里还有个室内小庭院,小小树影映衬着老式砖墙屋顶和木门,格调十足!这里的美味值得你特地驱车前往,年度最佳,推荐不需要理由!

4. Sensory Lab

最酷炫文艺范的咖啡馆。Sensory Lab位于市区David Jones百货商城背后,这里最大的特色就是使用Syphon壶煮咖啡,店员们埋头苦干时都像在做实验,酷炫十足!据说这样煮出来的咖啡保留了最完美的部分,质感干净隽永。口感醇厚更轻薄,悠悠的苦味里带着浓浓的甘甜,非常特别!

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